女性に多い「冷え性」の悩み。年齢と共に症状がひどくなる傾向にあるようです。特に冬の時期になると、手先や足先の冷えが辛いですよね。
冷え性の方にとっては、防寒グッズはもはや必需品と言えるでしょう。でも、どうせなら「冷え性の体質」を治したい！と思うもの。
そこで効果的なのは食べ物を見直すことです。ツライ冷え性を改善できる食べ物をしっかりと摂れば、冬の季節ももう大丈夫ですね。
冷え性の改善に良い食べ物と悪い食べ物、そして効果的な食べ方をまとめてみましたのでご紹介します。
冷え性の改善に良い食べ物は？
まずは気軽に摂れて、冷え性の改善に最も効果のある食べ物を３つ挙げてみました。
１．生姜（ショウガ）
血液サラサラ効果のある生姜は、血行を良くして体温を高めるため、冷え性改善には効果抜群の食べ物です。
特に乾燥生姜にすると、体をポカポカ温める成分が多くなるので、即効性を求める時にはお勧めです。
２．ニンニク
ニンニクも、生姜と同じく血液サラサラ効果があり、血行不良を改善します。また、末梢血管を拡張する作用もあります。
手足の冷えが辛い場合にはニンニクをお勧めします。
３．ネギ
ネギは、生姜とニンニク同様、血液サラサラ効果で血行を良くし体を温めます。
また、末梢血管の血流を良くする働きもあります。冷え性に効果のある成分が入っている白い部分を食べることをお勧めします。
誰でも気軽に摂れる食べ物で、冷え性に最も効果のある食べ物を３つ紹介しました。
また、辛いものが得意な人は、最も体を温めるカプサイシンの成分が入っている唐辛子を食べることもお勧めします。ただし、唐辛子は食べ過ぎると強い発汗作用があるため、それで逆に体が冷えてしまいます。なので食べ過ぎないように気をつけて下さいね。
冷え性に悪い食べ物は？
では、逆に冷え性に悪い食べ物とは、どういったものがあるのでしょうか。
食べ物には、大きくは
- 体を温める「陽性」の性質もの
- 体を冷やす「陰性」の性質のもの
の２つに分けることができます。
冷え性に良くないのは「陰性の食品」ですね。陰性食品はどういうものか？３つの項目でまとめてみました。
１．暑い地域の果物
陰性食品の中でも圧倒的に多いものが、果物だと言われています。果物でも、寒い地域で取れるリンゴ・桃は陽性に当たります。
ですが、暑い地域で取れるバナナ・パイナップル・メロン・みかん・キーウィ等は陰性食品です。
体を冷やすとされるので、冷え性の方は控えるようにしましょう。
２．夏が旬の野菜
野菜のうち、とくに夏が旬の野菜が陰性食品に当たりますね。
例えば、トマト・ナス・キュウリ・トウモロコシ等。野菜は体の健康にとっては大事ですが、陰性の夏野菜は、冷え性の人は控えたほうが良いでしょう。
３．甘味の強い白砂糖
陰性食品の中で、最も冷え性に良くないと代表されるものが「白砂糖」です。白砂糖が多く使われている甘い食べ物は要注意ですね。
中でも、ケーキやクッキーなどのお菓子は白砂糖が多く含まれています。食べ過ぎはおすすめしません。アイスも、甘いだけでなく冷たさもプラスされるので、冷え性の大敵と言えます。
冷え性改善のことを考えると、この３つの性質の陰性食品の摂取はなるべく控えるようにした方がいいですね。
冷え性を改善するための食べ方は？
冷え性に最も良い食べ方は、やはり加熱し温めることにあります。そして、冷めないうちに食べることですね。
温かいスープ類は体が冷えないために、特におすすめです。
先ほど挙げた冷え性に最も良い食べ物３つ（ショウガ・ニンニク・ネギ）を使った、冷え性改善に良い効果的な食べ方をご紹介します。
１．生姜（ショウガ）スープ
まず、スライスした生姜を天日干しにし、乾燥生姜にしてスープに入れます。
生姜は、生のままではなく、乾燥させることがとても重要です。生よりも乾燥生姜の方が、体を温める効果の高いショウガオールという成分が多いのです。
温度が下がる朝には、乾燥生姜をスープに入れて毎日飲むことをお勧めします。
２．ニンニク（ガーリック）オイル
にんにくをすりおろし、オリーブオイルに浸します。
にんにくをそのままでなく、すりおろすことで即効性を高めます。更にオイルで代謝を促進し、冷え性改善効果がアップされます。
ガーリックオイルはこの動画を見れば簡単に作れますよ。
https://youtu.be/yXJ5X_NM-zM
３．ネギの味噌汁
シンプルに、味噌汁にネギを入れます。青ネギより長ネギ（白い部分）を入れるほうが効果的です。
ネギと基礎代謝を上昇してくれる味噌を一緒に摂ることで、冷え性改善アップにとても効果的になります。
３つ紹介しましたが、どれもいつでも簡単に作れるものばかりですね。冷え性改善のためにぜひ試してみてくださいね。
毎日食べてサラサラ血液に
いかがでしたか？
冷え性は、血の巡りの悪さから起こります。
改善するためには、何と言っても血液サラサラ効果のある食べ物を加熱調理し、毎日摂取することが大事。
そして冷え性に良くない陰性の食べ物をなるべく控えて、体をぽかぽか温める効果のある陽性の食べ物や飲み物を積極的に摂り入れるように心がけましょう。
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